小学校で餃子教室の巻

こちらの続きです→先生って呼んでねの巻
今日は、地元の小学4年生の親子ぎょうざ教室に講師として行ってきました。


　↓今から中華包丁持って小学校へ押し入り…　　ってことじゃありませんから（念の為）
　今日の餃子教室、本格的に教えてほしいって事だったので、皮から手作りでコネコネしました。
豚挽肉を使ったもっとも基本的な餡を子供たちと作り、その他エビを使ったエビ餡や変わり種　チョコバナナなども用意してのぎょうざ作り。
ワイワイいいながらかなり盛り上がりました。

　それにしても　どの子供たちも真剣そのもので、ちゃんと私の話を聞いてくれて一生懸命作っていたのに、正直ビックリしました。もう少し　茶化したり、ふざけたりする子供がいると勝手に思ってたんです。
山中温泉の小学生は良い子ばっかりやわ～　そんなわけで、ただでさえ暑さに弱いプチメタボな私が・・・　クーラーのない調理実習室の中で、コンロを10台フル稼働して餃子を焼いているときは、体が溶けちゃうんではないかと思いましたよ(笑)

秋には2年生の親子ぎょうざ教室が予定されています。どんなぎょうざを作ろうかな～