かがやきの打ち合わせの巻

　このお話の続きです→かがやきメニューを考えたの巻

　今、加賀の飲食店はこの話題で持ちきりだと思います。その名も かがやきプロジェクト

このプロジェクトをご存じでない方は、この企画の必殺仕掛け人　ムラタフォトスさんのブログを見てね→　★　

　先日ブログに書きました 長楽のかがやきメニュー『加賀の野菜で焼きビーフン』なんですが、今日は、この料理のパンフレット用の写真撮影とスタッフ＆ライターさんへのプレゼンをしました。
お蔭さんでプレゼンも無事に終わり、一段落
あとは、12月1日のスタートを待つばかりとなりました。ちなみに、スタッフさんから聞いたんですが、このプロジェクトに参加を希望している加賀一円の飲食店や旅館、菓子店などのお店が総勢80店舗もあるそうで！

つまり80種類もの　加賀の食材を使って焼いた料理があるわけで、パンフレットが出来あがるのがホント楽しみです。

それにしてもムラタフォトスさんの思いから始まった　この事業が、日に日に大きくなっていって、　あらためて「すげーエネルギーだなー」と驚くばかりです。