ぽなラーで冷たい一品の巻

長楽の具入りラー油　『ぽなラー』を使って一品作ってみました。
フランスのヌイユ（パスタの一種）を使った、冷たい一品です。1.ヌイユをたっぷりのお湯で茹でる
（麺に食塩が入っているから、茹でる時に塩はいらないんです）

2.茹でたエビやチャーシューの他、キュウリやトマトなどを、一口サイズに切る。
ちなみにオクラを入れても美味しいです。

3.大きなボールに、ぽなラーをたっぷり入れて、醤油、砂糖、お酢、ゴマ油を入れてマゼマゼ～
ちょっと濃い目にしておくのがポイント。

4.3のボールに2の食材を入れてマゼマゼ～

5.茹であがったヌイユの水気を切って　荒熱を取った後　ドバーッと4のボールに投入。そしてマゼマゼ～

6.冷蔵庫で冷やして出来あがり～
冷たくって、辛くって、とっても美味しいです。　皆さまも是非お試しください。