6月1日 今日のいろいろ その3 芭蕉カクテルの巻

ここは、山中温泉のとあるBAR。時間は夜中の1時を過ぎた頃・・・

我らが山中温泉料飲組合の中でも、特にむさ苦しい男３人が更なるプロジェクトの為に極秘裏に集まりまして・・・

そのプロジェクトの名は、『芭蕉カクテル３部作プロジェクト』
３００年前に山中温泉を訪れた俳人松尾芭蕉と、弟子の河合曾良、芭蕉一行が泊った泉屋の当主桃妖の３人をイメージしたカクテルをつくる壮大なプロジェクト。

実は昨年、山中温泉料飲組合５０周年を記念したカクテルパーティーに合わせ考案した　芭蕉をイメージしたオリジナルカクテル『翁（おきな）』がね～　夜の山中温泉で密かに大ブレイクしまして。。。

気を良くした私たちが、調子に乗って(笑)　２匹目のドジョウを狙うどころか、もう一匹増やして３匹いっちゃいますか！
って事になったんです。

↓隊長のF氏が、熟練の技で、華麗に次々と試作品を作りまして・・・↓で、完成したカクテル『桃妖』。山中温泉の地酒　獅子の里を使った地元愛あふれる一品です。ちなみに桃妖が店主の泉屋旅館の屋根、いわゆる加賀の赤瓦「かがルージュ」をイメージしました。

用語解説　加賀ルージュとは？
加賀の一般的な家屋の特徴である赤瓦の街並みをエリアカラーとして「かがルージュ」と命名。

↓こちらは、医王寺から撮った山中温泉の風景です。そんなわけで、こちらの芭蕉カクテル３部作は、９月に盛大に行われる芭蕉祭にて発表予定でございます。しばしお待ちを・・・