♪インゲンなんてララララララ ラ~ラ♪

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 そう言えば最近、料理の事ってあまり書いてないな~と思って ブログを読み返してみたら6月3日から書いてなかった。「こりゃいかん」って事で 今日のランチメニューを載せてみました。
『インゲン豆と豚挽き肉の醤油煮込み』です。↑画像は、今まさに鍋で煮込んでいる最中です。

インゲンだから豆知識のコーナー
江戸時代に中国から隠元(いんげん)という僧侶によって伝えられたため、インゲン豆と呼ばれるようになったようです。
ちなみに、このランチは今週いっぱい続きます。
by choraku | 2006-07-10 23:49 | 長樂の料理

北陸山中温泉のネタをだらだらとアップしてます。どうぞよろしくお願いします。


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