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山中温泉のてんこもり choraku.exblog.jp

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北陸山中温泉のネタをだらだらとアップしてます。どうぞよろしくお願いします。


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ひさしぶりの料理ネタの巻


今日はチョー久しぶりの料理ネタでございます。
『揚げ餃子の昆布あんかけ』
ひさしぶりの料理ネタの巻_a0041925_23302384.jpg
美味しい塩蔵昆布を使ってあんかけを作りまして、揚げたての餃子の上から ジャバーっとかけてみました。昆布の香りが最高の一品でございます。

で、作ってるときに『この料理 何かに似てる』ってフッと思ったんですよ。しばらく考えて・・・
わかったんです。温水さんの頭に似てるんだ~(爆)

そんなわけで、朝から雪かきですっかり腰の痛い長楽がお送りする 今日の一品でございました。
by choraku | 2009-01-13 23:45 | 長樂の料理