冷凍餃子ができたどーーーの巻

　この記事の続きです→謎の品物の巻

　ある極秘プロジェクト（笑）を遂行すべく、先月厨房機器を買ったんです。何を買ったかともうしますと、実は冷凍庫なんです。
　冷える温度なんですが、通常の冷蔵庫だと－20℃までなんですが、私が買ったのは－30℃まで冷える優れもの。ここまで冷えないと困るんですよ

　それで、何を作るかと言いますと、コレです↓ジャジャーーーン!!
構想１年、準備2ヵ月、ついに長樂の冷凍餃子が出来ました～～　パチパチパチ～

　以前から、『冷凍の餃子作ってよ』って、たくさんのお客様に言われてたんです。でも、長樂としては、ご注文を聞いてから作るスタイルで45年間 営業してましたから、生の餃子を冷凍にするって抵抗があったんですが、ご家庭でも焼き立てを楽しんでもらおうと作りました。

一人前　470円

ご家庭で焼く場合、お手持ちの油で焼いてもらってもいいんですが、長樂が使っているラードも一袋50円で販売しています。

焼き餃子のほか、鍋に入れたり、油で揚げたりしてもおいしくいただけます。

どうぞ、長樂の冷凍餃子を御賞味ください。　

ちなみに現在は、店頭販売のみです。通販は、いろいろあって もうちょっと先になりそうです。スイマセン(今年中にはなんとかしますんで・・・)