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手元に『北國文華』という季刊誌があります。２０１０年春号 つまり最新号です。 その本をめくると、『先人の養生訓』と題して竹の子を取り上げた記事があるんです。その中の挿絵に私の作った料理が載ってるんです。（162ページ） ↓白黒で小さな写真。「タケノコの調理例。ワカメと一緒にいためた焼きそば」の一文が・・・  出版社からは、事前に「名前載せないけどゴメンね」って連絡がありました。 つまり、私が 「コレは私が作ったんだ～」ってアピールしないと誰も気付かないんです。 悲しいかな 真実が、歴史の闇の中に葬られようとしているんです（笑）。 だから私は、声を大にして言いたい この料理は私が作ったのだ～ 最近の私、ブログネタ欠乏症です・・・ 
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by choraku
| 2010-02-28 00:15
| メディア
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by choraku
| 2010-02-23 02:39
長楽一家が、娘の初誕生で盛り上がった その日の夜中、更なる極秘プロジェクトを計画中の我々は秘密裏に某寿司屋に集結。 メンバーの手には、それぞれ極秘プロジェクトの為に集められた実験の品々が・・・ ちなみに私はこれを持参→更なる野望に燃えるの巻 ↓暗闇の中に浮かぶ白い機械が、静寂を切り裂くような不気味なモーター音を響かせております。今、まさに実験の最中なのでございます。  って言いながら ここまま企画倒れに終ってしまう気がする・・・・笑 ▲
by choraku
| 2010-02-20 23:46
| しょ～もない話
 早いものですね～昨年2月の今日、うちの二人目 長女が産まれて満一歳。 ちなみにこの子です→マイムス誕生の巻 サル顔だった娘も、かなり可愛くなりました。しかも親に似合わず愛想だけは一人前。 そんなわけで、北國新聞加賀版にも載せてもらったんです。 初誕生のこの日は、娘の輝かしい新聞デビューの日でもあるんです（笑） それにしても、新聞を見た方から、「お前んとこの娘 とうちゃんにソックリやんんな～」と、爆笑と合わせて 言われるのって・・・ん～それでいいのかな～（困） ▲
by choraku
| 2010-02-20 00:07
| 長樂の出来事
ここ最近 パソコンも開かずに携帯からブログアップしてたら、同じブログ仲間の友人から 「お前 最近手抜いとるやろ？」 「・・・・」 って事で、今日はパソコンからの投稿。でも中身は、携帯からでも十分な しょ～もないネタです・・・ ここ一週間ほど、空き時間を見つけては、嫁はんの車にシートカバーをつけてました。 このシートカバー、見た目が本物のシートに間違えるくらい 細部にまで細かく作り込んであり、フィットするようになっているんです。 だから、取り付けには、力と時間と そして取説を理解する頭脳（笑）が必要なんです。 昨日も夜中の3時まで作業しまして、今日のお昼休みに何とか完成しました。↓  ↓ちなみに作業前はこんな車内です （撮り忘れたのでメーカーのサイトから引用しました･･･スイマセン）  ▲
by choraku
| 2010-02-15 23:13
| しょ～もない話
 今日は楽しい(笑)バレンタインデー。プチメタボな私には、一年に一度だけおもいっきりチョコの食べられる日なのです。ただ私ゃモテない(笑)のでおもいっきり食べられるほどのチョコが集まらないのが悲しいんですが… そんなわけで、只今我が家でチョコフォンデュ中 ▲
by choraku
| 2010-02-14 14:17
| 携帯から
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by choraku
| 2010-02-11 13:52
| 携帯から
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by choraku
| 2010-02-11 01:07
| 携帯から
最近は朝から晩まで冷凍餃子の事で頭がいっぱいの長楽です。 特にネット販売の要でもあるホームページの事を考えると、もともと処理能力の小さい私の頭がフリーズをおこします（笑） （冷凍餃子だけに、”凍りつく”で、掛けてみたんですけど・・・笑） で、困った時には人に相談するのが一番だと思い、今日 山中商工会にて『桝田 良一先生によるITなんでも相談』に相談に行って来ました。 ↓長楽のホームページを見ながら、いろいろと指摘してもらいました。  でもね、方向性は見えてきても、それに伴うスキルは変わらないので、その辺がね～ そんなわけで、まだまだ寝不足が続きそうです。 おわり ▲
by choraku
| 2010-02-10 00:35
| 長樂の出来事
ここ2週間の私は、近年稀にみるほど頭を使ってます（笑） ま～日頃は、あまり頭を使ってないってことなんですが・・・困 その１ 昨日でやっと、2009年度の申告用の帳簿が出来上がりまして・・・ 今年は、お仏壇店の開業や店舗改装など、いつになく帳簿上の処理＆仕訳などで わからない事が多くってかなり頭を使いました。 その２ 先日ブログでも、お知らせしました冷凍餃子なんですが、私の最終目標は冷凍餃子を中心とした長樂まるごとネット販売化計画（笑） そんなわけで、ネットショップの第一歩として通販する為の許可等々で、先日 某保健所へ相談に行って来ました。 結論から言いますと、ありえんくらい よ～わからんです。 （ある程度は予想してたんですけどね） いわゆるコレです→★ お蔭様で、いっぱい頭使ってます。 その３ ネット販売化計画に合わせて、ホームページの全面リニューアルを目標に、昨年から改装工事をしているんですが、これまた さっぱりわかりません・・・ ネットオークションで本買って、読んでるんですが さっぱりわかりません・・・ 『餅は餅屋』と言いますから、業者に頼めばいいって事はわかってるんですが・・・お金もかかりますしね～ 私の頭を使う分にはタダですから（笑） ↓冷凍餃子の簡単レシピです。  誰か、謝礼は餃子とラーメンで 親切丁寧に教えてくれる奇特な方いませんかね～（笑） ▲
by choraku
| 2010-02-06 23:49
| しょ～もない話
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